Забронировать номер

Дата заезда  

Дата выезда  

Тип номера

Вид номера


Спец. предложения
Бизнес-пакет для групп!Бизнес-пакет для групп!

тариф для групп от 2300 руб./чел.

В выходные ужин в подарок!В выходные ужин в подарок!

за каждый номер ужин в подарок!

Скидка на номераСкидка на номера

-30% действует в выходные дни.

Романтическая ночь!Романтическая ночь!

незабываемая брачная ночь в лучшем номере отеля.

ПолупансионПолупансион

закажите полупансион в отеле.

Все предложения

Прогноз погоды


Проблема вынужденных простоев ресторана решится с помощью жироловки

23.10.2013

Проблема вынужденных простоев ресторана решится с помощью жироловки

Жироотделитель предназначен для сбора и последующего устранения растительных масел с неэмульгированными жирами, находящихся в сточных водах всех предприятий пищевой промышленности, скотобойнях, мясокомбинатах и везде, где достаточно велико содержание жиросодержащих веществ. Устройства применяют в качестве первичной системы очистки грязной жидкости, поступающей в трубопровод. Как правило, монтируются они на выпусках канализации, надёжно защищая трубы от загрязнения и успешно предотвращая проблемы с эксплуатацией и ухудшением работы.

Жироуловители обычно представляют из себя ёмкость, созданную из металла (не часто), пластика или стеклопластика, разделённую перегородками на части. В первой части ёмкости из грязной жидкости оседают тяжёлые частицы, оседая на дне. Вторая и последующие части (если имеются) служат для разделения жидкости на чистую воду и жировые составляющие. Они накапливаются на поверхности в специальных отстойниках. Очищенная влага проходит дальше, через все ступени очистки и в канализационную систему попадает уже очищенная жидкость.

Выбор жироотделителя зависит о мощности производства. Небольшое заведение общепита обходится обычно простой моделью, монтируемой непосредственно под мойкой. Монтаж такого устройства достаточно прост - требуется лишь частично разобрать трубы и вставить их в жироловку таким образом, чтобы вода проходила сквозь неё перед тем, как уйти в канализацию. Это сравнительно несложно - нужно лишь не забыть поставить оборудование на ровную поверхность, да протестировать его. Если жидкость уходит неохотно, просто прочистите трубы. Как видите - ничего сложного, а с последующим обслуживанием справится любой, кому хватит сил открывать время от времени крышку и собирать отходы.

Жироуловители для системы канализования

Крупное производство нуждается в серьёзном устройстве. Имеются жироуловители, способные обслуживать большой цех или даже производство. Это промышленные или цеховые модели. Разница между ними не особо велика и заключается обычно в перерабатываемых объёмах. Промышленные модели чаще всего монтируют на улице.

Монтаж столь солидных устройств отличается повышенной сложностью. Если цеховой вариант хотя бы теоретически можно установить самостоятельно (хотя и нежелательно), то промышленный - вряд ли. Требуется обладать определёнными навыками, причём крайне желательно знать особенности конкретной модели. Чаще всего их монтируют прямо на улице либо в каком-то отдельном техническом помещении, подвале. Некоторые модели требуют обеспечить беспрепятственный подъезд ассенизационной машины.

Важность жироотделителей переоценить достаточно сложно. Без них канализационная система предприятия быстро забьётся, причём нередко пробка образуется на протяжении многих метров, что заметно усложняет задачу сантехников. Переработанные жиры в сочетании с разнообразным мусором замечательно прилипают к поверхности труб, образуя накипь на весьма длительном их отрезке, удалить которую традиционными способами часто не представляется возможным. Сантехникам приходится либо разбирать часть системы для прочистки, либо пытаться исправить положение с помощью специальных химических средств, неблагоприятно влияющих и на сами трубы. Бывает и так, что приходится менять часть трубопровода.

Чтобы не решили сантехники, простой гарантирован в любом случае. Даже банальная очистка труб в таком случае может затянуться на несколько часов, парализуя если не всю, то большую часть работы. Если речь идёт о столовой или ресторане, то появившийся запах может отпугнуть самых неприхотливых и преданных поклонников заведения.

Жироуловители успешно решают проблему очистки сточной воды, помогая как изношенному трубопроводу канализационной системы, так и руководителю, не желающему тратить средства на постоянные ремонты и терять деньги из-за простоев.